甘家动态
大 事 记
文明创建

 

 

 

二十四节气丨鸠鸣谷雨开,种花正是好时候
[ 发布日期:2020-4-18    阅读次数:40    改变字体大小:      ]

谷雨时节

谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。

谷雨是春天最后的一个时令节气,就要告别春的温柔迎来夏的热烈。俗话说:清明断雪谷雨断霜。谷雨一场雨,划分出了两个季节,春天也就到了尾声。雨生百谷,谷雨也是播种的最佳时节,大江南北都洋溢着全新的活力。

谷雨是“雨生百谷”的意思,太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨时节,南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春,夏季来到了。
谷雨时节是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。因为在谷雨时节雨水会增多,大大有利于谷类农作物的生长。古人曾有“雨生百谷”之说。“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温开始回升,雨水增多,这时期雨水对谷类作物的生长发育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔节,春播作物也需要雨水才能播种出苗,雨水大大有利于谷类作物生长,故称“谷雨”。

节气三候

中国古代将谷雨分为三候:

"第一候萍始生;

第二候鸣鸠拂其羽;

第三候为戴胜降于桑。"

谷雨后降雨量增多

浮萍开始生长

布谷鸟便开始提醒人们播种了

桑树上开始见到戴胜鸟

谷雨习俗

喝谷雨茶:谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。

食香椿:谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨赏花:谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花也被称为"谷雨花"。"谷雨三朝看牡丹",赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今,山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。

雷打谷雨后涝地种黄豆。涝(洼)地种瓜甜,雷打谷雨前,芒种见麦芒。
说到喝谷雨茶,中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,并举行各种和茶有关的活动。茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

节气诗会

古人对谷雨节气有一番体验,许多文人墨客将自己的情感都融入其中。在这样雨飘飘的季节,多愁善感免不了抒情一番。最后为大家奉上两首有关谷雨的诗词,一起来感受“桃花春欲尽,谷雨夜来收。”

《闻道林诸友尝茶因有寄》

齐己[唐]

枪旗冉冉绿丛园,

谷雨初晴叫杜鹃。

摘带岳华蒸晓露, 

碾和松粉煮春泉。

高人梦惜藏岩里,

 白硾封题寄火前。 

应念苦吟耽睡起,

不堪无过夕阳天。


《与崔二十一游镜湖,寄包、贺二公》

孟浩然[唐]

试览镜湖物,

中流到底清。

不知鲈鱼味,

但识鸥鸟情。

帆得樵风送,

春逢谷雨晴。

将探夏禹穴,

稍背越王城。

府掾有包子,

文章推贺生。

沧浪醉后唱,

因此寄同声。


 
打印本页』 『关闭本窗口
上一篇:清平乐丨繁华大宋的光影艺术 [2020-4-17]
下一篇:DIY云课堂丨祁竞老师教你做纸贴画—清明 [2020-4-3]